Magazin aus Dithmarschen, Eiderstedt, Husumer Bucht

Sauerfleisch aus dem kleinen Dithmarscher Dorf

Sauerfleisch und Frestedt – das gehört in Dithmarschen zusammen. Seit mehr als vier Jahrzehnten werden von Familie Karstens in der Geestgemeinde Frestedt ...

Alle Schafe sehen gleich aus! Wirklich?

Von Ulrike KrickauAlle Schafe sehen gleich aus. Finden Laien. Lockiges Fell, vier Beine. Fertig ist das Schaf. Der Fachmann kann dagegen kaum verstehen, dass es...

Lammfleisch vom Erzeuger

Von Ulrike Krickau „Warum gibt es kein regionales Lammfleisch zu kaufen?“, fragten Ferienhausgäste von Schäferfamilie Bährs. „Warum muss ich in einer Region, in...

Vom Armenhaus zum bekannten Urlaubsort

Von Werner HajekEs klingt wie das Märchen vom Aschenputtel: Aus den kümmerlichen Dörfern Ording und St. Peter, den Armenhäusern der Landschaft Eiderstedt, wurde...

Zwei sehenswerte Ausstellungen

Von Werner HajekWas haben Zugvögel und Urlauber einerseits, Künstler und Kreative andererseits gemeinsam? Sie alle lieben die Nordseeküste, speziell die Halbinsel...

Rundum neu nach 20 Jahren

Kein Zweifel: Nach 20 Jahren war das Kanalmuseum Atrium in Brunsbüttel in die Jahre gekommen, auch war die Ausstellung vereinzelt nicht mehr auf dem neuesten...

Der Zauber des kleinen Formats

Emil Nolde zählt zu den bekanntesten Malern des 20. Jahrhunderts und begeistert unvermindert mit seinen expressiven und farbenfreudigen Arbeiten. Sein ehemaliger...

Der kleine große Unterschied: Strandkörbe aus Eiderstedt

Gibt es etwas Schöneres als im Strandkorb sitzend aufs Meer zu blicken? Wunderbar geschützt vor Wind und Wetter ein Buch zu lesen? Gar nicht selten ist die...